[Food and Beverage ]  [article] Umenohana Treasure Box กล่องแห่งความสุข

 
 
 

Umenohana’s Treasure Box 
หรืออีกชื่อเรียกว่า 'กล่องแห่งความสุข'

อุเมะโนะฮานะ เริ่มต้นความสำเร็จด้วยการเปิดร้าน “คานิชิเกะ” ที่เมือง คุรุเมะจังหวัด ฟุกุโอกะ ตั้งแต่ปี 1976
เป็นร้านที่เน้นขายเมนูหลากหลายจากปู ที่ผ่านกรรมวิธีการปรุงแบบดั้งเดิม 10 ปีต่อมา
ร้านอุเมะโนะฮานะ  ไม่ได้มีแค่เมนูไคเซกิ อย่างเดียว ยังมีมื้อกลางวัน Lunch Course เสิร์ฟทีละจานแบบไคเซกิ 
และมีเมนูเดี่ยวๆ และ lunch set ให้สั่งได้ นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูพิเศษตามฤดูกาลผลัดเปลี่ยนกันไปตลอดปี

วันนี้พามาทำความรู้จักกับ Umenohana’s Treasure Box ทั้ง 3 ชั้น กันเลยดีกว่า...
 



เปิดกล่องมา...........ยั่วนำ้ลาย กันเลยทีเดียว

 



เอาหน้าตา....มาให้ดูกันชัดๆ ดีกว่า

 



ชั้นแรกเป็น ไข่หอยเม่น (Uni) กับ ไข่ปลาแซลม่อน (Ikura) วางบนข้าว
 

 

ชั้นที่ 2 นี่เป็นปลา Otoro  กับ ไข่ปลาแซลม่อน (Ikura) 

 

ชั้นสุดท้ายเป็นปูทาราบะ ทั้งแบบสด และนึ่ง

ขึ้นอยู่กับความชอบกันเลย แบบสด หรือนึ่ง ลิ้มลองแล้ว...ฟิน สุดๆๆๆๆๆ


Umenohana’s Treasure Box เป็นแค่ส่วนหนึ่งของเมนู ความอร่อยจาก ร้านอุเมะโนะฮานะ ที่รอทุกท่านมาสัมผัสด้วยตัวเอง

อขอบคุณ ข้อมูลจาก ร้านอุเมะโนะฮานะ
อาคารนิฮอนมูระมอลล์ ชั้น 2 ซอยทองหล่อ 13
Lunch:11.00-15.00
Dinner :18.00 - 23.00
Tel. 084-438-3892

Post by : UmenohanaTH

- Goto Top -
Lastest Update
 
Other Articles