[review]   ทงคัตสึไมเซนหมูอร่อยนุ่ม...เกินคำบรรยาย

สวัสดีค่า วันนี้แอ้จะมาแชร์ความฟินกับทงคัตสึร้านไมเซนชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่นให้เพื่อนๆฟินไปด้วยกันค๊า แอ้มาทานที่สาขาเจอเวนิวทองหล่อค่ะ อยู่ชั้น 2 หลายๆคนคงคิดเหมือนแอ้ตอนแรกว่าทงคัตสึกินที่ไหนก็ได้มั้งคงไม่ต่างอะไรมากแค่หมูทอด…

[review]   ตระเวนกิน ทั่วถิ่นไทย ... ป๋าเหมี่ยว ต้มเครื่องในวัว สี่แยกประตูซิกส์ ถนนอิสรภาพ

อาหารโบร่ำโบราณอีกขนาน ที่หาร้านกินกันได้น้อยลง ๆ ไปทุกที คือ ต้มเครื่องในวัว ซึ่งเป็นการต้มเครื่องในวัวด้วยเครื่องหอมต่าง ๆ ที่เป็นสมุนไพรไทย ๆ ทั้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดและลูกมะกรูด และใช้เวลาในการต้มเคี่ยวนานหลายชั่วโมงกว่าจะได้ที่……