สุดยอดอาหาร 9 ชนิดฟื้นฟูร่างกาย
ช่วยทำความสะอาดหลอดเลือด
ปัจจุบันคนไทยเป็นโรคหัวใจ หรือ โรคไขมันอุดตันในหลอดเลือดมากขึ้น เมื่อระดับไขมันในเลือดสูง ทำให้หลอดเลือดแดงแข็ง ตีบ และ อุดตัน ส่งผลให้เกิดโรคแทรกซ้อนต่างๆ ได้ เช่น โรคหัวใจขาดเลือด อัมพฤกษ์ อัมพาต ไตวาย หลอดเลือดที่ไปเลี้ยงขาตีบตัน ตับอ่อนอักเสบ ทั้งนี้ไม่ใช่เพียงเพราะหัวใจอ่อนแอ แต่มีปัจจัยหลายอย่างซึ่งรวมไปถึงอาหารการกินที่เต็มไปด้วยไขมันที่ไร้ประโยชน์ เพราะเหตุนี้เองจึงไม่แปลกที่จะพบเห็นผู้ป่วยส่วนใหญ่ป่วยเป็นเหล่านี้ตั้งแต่อายุยังน้อย
ถ้าหากคุณยังไม่อยากเป็นคนที่ต้องเจ็บป่วยจากโรคนี้ คุณต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการทานอาหาร ต้องเลือกทานอาหารบางอย่างที่มีคุณสมบัติในการล้างหลอดเลือด หรือช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับหลอดเลือดของตัวเอง จะต้องเลือกอาหารแบบไหนบ้าง หาอาหารเหล่านี้ไม่ยากเลย
วันนี้เราจะมาแนะนำ สุดยอดอาหาร 9 ชนิดฟื้นฟูร่างกาย
ช่วยทำความสะอาดหลอดเลือด
จะมีอะไรบ้างนั้นไปดูกัน......
มะเขือเทศ
"มะเขือเทศ" มี “ไลโคปีน” เป็นสารสำคัญ ซึ่งสารตัวนี้ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด รักษาโรคความดันโลหิตสูง และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ
ลูกเดือย
"ลูกเดือย" ช่วยในเรื่องการลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยระบบการเผาผลาญ มีสรรพคุณทางด้านขับปัสสาวะ ลดอาการบวมน้ำ และมีแคลลอรี่ต่ำ ไม่ทำให้อ้วน และยังช่วยเรื่องการขับถ่าย ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย
ถั่วชนิดต่าง ๆ
"ถั่ว" เป็นโปรตีนคุณภาพดีที่ช่วยในการลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลได้ ถั่วมีเปลือกหุ้มเมล็ดที่สามารถแบ่งได้เป็นสองชนิด ชนิดไม่ละลายในน้ำ จะช่วยเพิ่มกากใยและอุ้มน้ำ ทำให้อุจจาระนิ่มขับถ่ายเป็นปกติ และชนิดละลายในน้ำ ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด
กระเทียม และ ขิง
สองสิ่งนี้มีสรรพคุณในการต่อต้านมะเร็ง และยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือด ช่วยป้องกันการเกิดเส้นเลือดอุดตันอีกด้วย
ถั่วเขียว
"ถั่วเขียว" อุดมไปด้วยวิตามินอี ซึ่งเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยรักษาและสร้างความแข็งแรงให้กับเซลล์ผิวหนัง ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิวและยังช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายที่เกิดจากมลภาวะอีกด้วย
ถั่วเหลือง
"ถั่วเหลือง" จะมีสรรพคุณช่วยป้องกันการอุดตันของไขมันในเส้นเลือดได้ ซึ่งกรดไขมันไม่อิ่มตัวในถั่วเหลืองสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้
ข้าวโอ๊ต
ธัญพืชตัวนี้ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ช่วยลดคอเลสเตอรอล อุดมไปด้วยวิตามิน E และช่วยในการลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอล
บร็อคโคลี่
เป็นผักสีเขียวที่มีแคลเซียมสูง เหมาะกับผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง และยังช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งต่าง ๆ และวิธีการเก็บวิตามิน แร่ธาตุหลากหลายในบร็อคโคลี่ให้ยังคงอยู่ คือเลือกใช้วิธีการเด็ดผัก ไม่ควรใช้วิธีการหั่น และไม่หลีกเลี่ยงการต้มผักเป็นเวลานาน
แครอท
ผักสีส้มที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ และยังมีสารสำคัญคือ สาร “ฟอลคารินอล” ซึ่งช่วยต่อต้านเซลล์มะเร็ง ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในระบบไหลเวียนของเลือด มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีส่วนช่วยในการชะลอวัย และการเกิดริ้วรอยแห่งวัยอีกด้วย
สุขภาพร่างกายเป็นสิ่งที่เราต้องให้ความสำคัญกับมันเป็นอย่างมากไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ก็ตามเนื่องจากโรคภัยสมัยนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับอายุแต่ขึ้นอยู่กับการดูแลความเอาใจใส่ทั้งเรื่องการทานอาหารหรือช่วงเวลาในการออกกำลังกาย ดังนั้น เราควรเริ่มต้นดูแลเอาใจใส่กับสุขภาพร่างกายของเราง่าย ๆ โดยการเน้นรับประทานผักให้หลากหลาย และเลือกเอาอาหารต่าง ๆ ที่แนะนำไว้เข้าไปเป็นส่วนหนึ่งในมื้ออาหารของคุณด้วย รับรองว่าจะช่วยให้คุณห่างไกลจากโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดอุดตันได้อย่างแน่นอนแถมมีสุขภาพร่างกายดีในด้านอื่น ๆ อีกด้วย
