[Food and Beverage ]  [article] กราโนล่า คุณค่าที่มากกว่า ความอร่อย

 
 
 
หายหน้า หายตาไป.. กลับมาคราวนี้ ไม่ได้มามือเปล่านะ  เค้าหอบสาระเกี่ยวกับเจ้าธัญพืชชนิดนึงมาฝากกันด้วย

แถ่นแท้นนนนนนนน.... 

 

     กราโนล่า (Granola) คืออาหารชนชาติตะวันตกชนิดนึง ที่อาจจัดให้เป็นได้ทั้งอาหารเช้าจำพวกซีเรียล หรือเป็นขนมทานเล่นก็ได้  ประกอบไปด้วย ข้าวโอ๊ต ถั่ว น้ำผึ้ง ผสมเข้าด้วยกันและอบจนกรอบ บางครั้งก็มีการเพิ่ม ผลไม้แห้ง ลูกเกด หรือ อินทผาลัม ลงไปด้วย ถ้ามีการคนระหว่างอบ กราโนล่าจะไม่เกาะกันมากนัก เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า

     เนื่องจากเจ้ากราโนล่า ทำจาก ข้าวโอ๊ต จึง ให้พลังงานมาก แต่ก็ทำให้อิ่มได้นาน เพราะเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน 
     กราโนล่าสามารถนำไปทานคู่กับ โยเกิร์ต น้ำผึ้ง ผลไม้สด สลัด ทานเปล่าๆ หรือจะใช้แต่งหน้าขนมก็ได้

 

     หลายๆคน สับสน บอกว่า เอ๊ะทำไมบางคนเรียกไอเจ้าธัญพืชอบๆนี่หลายชื่อจัง บางคนเรียก กราโนล่า บางคนว่า มูสลี ... มาดูข้อแตกต่างของเจ้าสองตัวนี้กันค่ะ

:37: กราโนล่า VS มูสลี :37:

  กราโนล่า มูสลี
กระบวนการ อบ ดิบ
เนื้อสัมผัส จับเป็นก้อน ร่วน
ส่วนผสม ถั่ว, เมล็ดSeed , ผลไม้อบแห้ง ถั่ว, เมล็ดSeed , ผลไม้อบแห้ง
ทานคู่กับนมหรือโยเกิร์ต ได้ ได้
ทานเปล่าๆ ได้ ไม่นิยม
    ประเด็นเด็ด!!! กินกราโนล่าแล้ว  ลดน้ำหนักได้ไม๊
อย่างที่บอกไป เจ้ากราโนล่า คือข้าวโอ๊ต มันให้พลังงานสูงเอาเรื่องอยู่เหมือนกัน แต่ๆๆๆๆๆ ตอบคำถามที่ว่า "ลดน้ำหนักได้รึเปล่า" นั้น จะขอแจกรายละเอียดวิธีการเลือกและทาน ดังนี้นะคะ
   
 
   -
ให้เลือกแบบไม่มีน้ำตาล ดูที่ฉลากหรือ ส่วนประกอบให้ดีนะคะ บางยี่ห้ออาจใช้คำว่า ฟรุคโตส , น้ำเชื่อมข้าวโพด , น้ำเชื่อมข้าวโอ๊ต , น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ , น้ำตาลไม่ขัดสี , กากน้ำตาล ปริมาณน้ำตาลที่แนะนำต่อวันคือ 8กรัม

     -
ดูปริมาณต่อครั้งที่ทานด้วยนะคะ (เสิร์ฟละกี่กรัม) ต่อให้ คลีนแค่ไหน ทานมากไปก็อ้วน!!!!!ได้นะคะ

     -
เลือกกราโนล่าที่มีถั่ว เป็นส่วนผสม เพราะในถั่ว จะมี ไขมันชนิดดี ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการช่วยลดคอเลสเทอรอล และ ลดน้ำหนักได้

     - ระวังส่วนผสมแอบแฝงที่อาจปะปนมา ในรูปแบบแปลกๆ เช่น สารเคมีบางอย่าง ที่ใช้ชื่อ หรือภาษาซึ่งเราไม่เข้าใจ เช่น มีส่วนประกอบของอินูลิน(ไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้) ซึ่งมีผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร , XXX42 ตัวอักษรภาษาอังกฤษแล้วตามด้วยตัวเลข เป็นสารเคมี ที่ช่วยในการทำให้หนืด ให้เหนียว อันตรายต่อร่างการแน่ๆค่ะ

     - ทานคู่กับนมหรือโยเกิร์ตรสจืด เพื่อให้ได้รับสารอาหาร แต่ไม่ให้รับไขมันหรือแคลอรี่มากเกินไป อาจเลือก นมอัลมอนด์ นมถั่วขาว หรือ นมถั่วเหลือง ชนิดจืด

     -
เพิ่มวิตามินด้วยผลไม้สด ได้รับทั้งวิตามิน และ ไฟเบอร์จากผลไม้สดๆ เป็นตัวช่วยให้อิ่มท้องนาน  ผลไม้ง่ายๆ เช่น กล้วย , ส้ม , หรือบรรดา เบอรี่ต่างๆ จะช่วยเพิ่มคุณค่าสารอาหาร และรสชาติให้อร่อยขึ้นเป็นกองเชียวหล่ะ

         ยังไม่หมดเพียงเท่านี้นะคะ กราโนล่า ถือเป็นอาหารเช้าที่ ตอบโจทย์ วิถีชีวิตเร่งรีบของหนุ่มสาวสมัยนี้ ที่ไม่มีเวลาเตรียมอาหาร เพราะมีสารอาหารที่ครบถ้วน  , เป็นของว่างยามบ่ายที่ช่วยให้คุณสุขภาพดี , เป็นตัวช่วยที่สำคัญในการลดน้ำหนัก และยังดีต่อระบบขับถ่ายอีกด้วย


เราเลือกใช้วัตถุดิบชั้นดี ใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต

สารอาหารครบถ้วน
  • คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน จาก โอ๊ต  คล้ายการกินข้าวกล้อง ที่อิ่มท้องและไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูง
  • โปรตีนและไขมันดี จาก เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ และ เมล็ดอัลมอนด์ ผ่านการอบ ไม่ทอด
  • ไขมัน จาก น้ำมันมะพร้าว และ น้ำมันรำข้าว ไร้ไขมันทรานส์ 
  • วิตามินแร่ธาตุ จาก ผลไม้อบแห้ง และ น้ำผึ้ง 

 กินยังไง ให้ลดน้ำหนักได้!?

  • กินเป็นมื้อเช้า ใส่กับ นม หรือ โยเกิร์ต ช่วยให้อิ่มท้องได้นานและไม่หน้ามืดตอนมื้อเที่ยง
  • กินแทนมื้อเบรก คู่กับกาแฟ ช่วยหลีกเลี่ยงการ คว้าขนมปังที่ให้พลังงานสูง หรือ ขนมเค้กที่เป็นศัตรูตัวฉกาจของ การลดน้ำหนัก
  • กินเป็นขนม หนุ่มสาวออฟฟิศ ที่มักชอบหาของกรุบกริบ เคี้ยวแก้เหงาปากยามบ่าย สบายใจได้ เพราะ กราโนล่าของเรา "อร่อยได้ ไม่ต้องรู้สึกผิด"

 


ใครเหมาะที่จะกินกราโนล่าบ้าง!?
     จะว่าไป ก็กินกันได้ตั้งแต่ ลูกเล็ก เด็กแดง... ยัน อากง อาม่าเลยนะ ฮ่าๆๆ
  • เด็กๆวัยเรียน ที่ไม่ชอบกินข้าวตอนเช้า คุณพ่อคุณแม่ ลองเอากราโนล่าใส่นมชอคโกแลต ให้ตักกิน รับรอง จะร้องขอกินทุกเช้าก่อนไปโรงเรียน :22: 
  • วัยทำงาน ที่มีเวลาจำกัด แค่แต่งตัวฝ่ารถติดไปให้ถึงออฟฟิศก็แสนรีบเร่ง คว้า กราโนล่า แล้ววิ่งได้เลย :44:
  • ผู้รักกีฬาและการออกกำลังกาย กินก่อนหรือหลังออกกำลังกาย เติมสารอาหารดีๆ เพื่อให้ร่างกายได้ซ่อมแซมและฟื้นฟู
  • ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ทานตามคำแนะนำด้านบน 
  • ผู้สูงอายุ สามารถทาน กราโนล่าแบบ แช่ข้ามคืน (Overnight) เพื่อให้นิ่ม เคี้ยวง่าย (เรามี สูตร NoNut ที่ทำขึ้นมาเฉพาะ สำหรับคนแพ้ถั่ว, ต้องการลดพลังงาน ,ผู้สูงอายุ) เพื่อช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายแบบธรรมชาติ

    เป็นยังไงกันบ้างคะ  รู้จัก กราโนล่ากันแล้วใช่ม้าาาาา... ยังมีเมนูน่าอร่อยอีกไม่น้อยเลย ที่ทำจากเจ้ากราโนล่า ทั้งอร่อยแล้วยังทำง่ายอีกด้วย ไว้จะมาสอนวิธีทำ มื้อเช้าง่ายๆ จากกราโนล่ากันนะคะ

 

แวะมารู้จัก พูดคุยกับเราให้มากขึ้นได้ที่

 
FB : merrymildd.thailand
IG : MerryMildd
LINE ID : MerryMildd 
Mobile : 099-669-5093
Post by : MerryMild
แบรนด์ที่มีจุดกำเนิดจากการใส่ใจสุขภาพของเจ้าของแบรนด์ // เตรียมพร้อมสำหรับ Almond product นมอัลมอนด์ นมถั่วขาว น้ำผลไม้สด กราโนล่า เนยอัลมอนด์ // ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพตั้งแต่การบริโภคยันขับถ่าย // เมื่อร่างกายดีเบาสบาย // จิตใจก็ดีตาม // พร้อมทุกวันสำหรับทุกท่านที่ใส่ใจกับสุขภาพดี // สนใจเข้าไปเยี่ยมชมที่เพจได้เลย
 
 
IG : Merrymildd
LINE ID : Merrymildd
Tel : 099 669 5093 / 086 621 8355

- Goto Top -
Lastest Update
 
Other Articles